Польза и вред зеленого чая

Он появился на российском рынке неожиданно и очень быстро стал «модным». Разговаривать о здоровом образе жизни, обсуждать очередной способ похудения или просто наслаждаться беседой за чашкой именно зеленого чая стало хорошим тоном и признаком изящного вкуса. Однако сейчас, когда «горячка» прошла, и есть возможность выбрать из сотни различных сортов качественного чая, попробовать его всевозможные вариации, составить свое личное впечатление, возникли вопросы и обсуждения совсем другого характера. Каковы польза и вред зеленого чая? Так ли он полезен, как утверждают? Давайте попробуем разобраться.

Сага о чае

Основная особенность зеленого чая от привычного черного в том, что эти листья не подвергаются дополнительной обработке, а, соответственно, содержат больше полезных микроэлементов. В частности фтором, медью, цинком и рядом витаминов (Р, РР, С и В). В пользу зеленого чая приводят веские доводы с тысячелетней историей китайской чайной церемонии, публикуют увесистые отчеты ученых, из которых следуют, что зеленый чай благотворно влияет на организм, выводит из него тяжелые элементы (в том числе и радиоактивные), прибавляет тонус и продлевает жизнь.

Мы поговорим об обеих сторонах вопроса: о пользе и вреде зеленого чая для простого человека, питающего слабость к этому терпкому напитку.

Польза зеленого чая

Постоянное употребление правильно заваренного зеленого чая оздоравливает сердце (профилактика сердечно-сосудистых заболеваний), успешно борется с лучевой болезнью (в том числе и от излучения компьютерного монитора) и избавляет организм от ненужных шлаков. Также зеленый чай обладает легко выраженным слабительным эффектом, помогая справиться с запорами и перевариванием тяжелой пищи.

Активно и эффективно используется зеленый чай для похудения и очищения организма. Он ускоряет процессы разрушения холестерина и сложных жиров, возвращает эластичность сосудам и омолаживая клетки организма.

Однако зеленый чай сам по себе не является средством для похудения, он всего лишь ускоряет очистительные процессы, которые запускаются при соблюдении диеты или переходе на сбалансированное питание. Недаром 90% всех диет в качестве основных напитков называют воду и зеленый чай.

Также польза зеленого чая существенна во время беременности. Благодаря большому содержанию минералов, он представляет собой естественный и безопасный источник цинка и фтора.

И, последнее, зеленый чай помогает концентрироваться, повышает скорость реакции, а также обостряет зрение (например, в случае усталости и высокого напряжения на глаза в течении дня).

Вред зеленого чая

Как это не странно, но вред зеленого чая тоже немалый. В основном о минусах данного напитка начинают говорить после длительного употребления или несоблюдения рекомендаций врачей (некоторым людям зеленый чай противопоказан в принципе).

Одним из таких свойств является содержание пуринов, которые ведут к образованию ядовитой мочевины в организме. А это в свою очередь может привести к подгаре. Другая сторона негативного воздействия зеленого чая — большое содержание кофеина. Крепкий зеленый чай действует на организм сильнее, чем чашка крепкого кофе. Поэтому выпитая «на ночь» чашечка чая обычно приводит к абсолютно другому эффекту: вместо быстрого сна, организм переходит в состояние сильного возбуждения. Для людей со слабым сердцем это может оказаться серьезным стрессом.

Также к последствиям постоянного употребления крепкого зеленого чая можно отнести повышенную раздражительность, нервозность, бессонницу и усталость, то есть все то, от чего многие и пытаются избавиться с помощью этого напитка.

Выводы

Подытоживая все вышесказанное, можно сделать утешительный для любителей зеленого чая вывод. Польза и вред зеленого чая несравнимы, «светлая» сторона намного перевешивает своего противника. А если не губить чай неправильным приготовлением (таким, как заваривание его крутым кипятком, убивающим полезные свойства), то крепкая дружба с этим изящным напитком может продолжиться всю жизнь.

Мэри Энн

Copyright © 2010-2017 Diet-Time.ru. При копировании материалов ссылка на источник обязательна.